2017年6月30日金曜日

6月限定そば粉

ご好評につき販売を終了いたしました!

厳選そば粉 水無月
750円/500g(税込)


小さなほしがまばらに浮かぶ淡灰色のそば粉
しなやかな中に力強さを秘めた喉越しがあり
清涼感のある味わいはこれから暑くなるこの時期にピッタリ!

くくる手前でひといき時間をおくとそば玉が締まってくるので
普段よりやわらかめにまとめるのがコツです