2016年2月25日木曜日

繁盛そば


お店は日本一長い商店街-天神橋筋商店街にある

因みに商店街は1丁目から7丁目まで南北870m



常連さんでいつも繁盛している


繁盛そば

大阪市北区天神橋3-8-26

6358-7088

2016年2月22日月曜日

ハラル認証

これがハラル認証か
先日京都のホテルでみつけた。お店の方に聞くと
東南アジアのイスラム圏からのお客が多いとのこと。

インバウンドと言っているだけではなく、
ここまで対応しなければいけないのか



因みにハラル認証とはイスラム教の戒律に則って調理し、
製造された商品であることを証するシステムとの説明

2016年2月6日土曜日

銀そば せいいち

居心地のいい空間


古い民家を自分で改造してつくった


店内には趣味のいいジャズが流れる
「有線放送ですか」と聞いたら、自分のコレクションとのこと




看板メニューの「 銀そば 」をおいしくいただきました


わかりやすい手書きの地図

銀そば せいいち

京都府亀岡市東本梅町松熊ソトハ21

0771-26-5858