2013年6月15日土曜日

上野 池の端藪蕎麦


上野 不忍池の蓮池



上野 池の端藪蕎麦




始めは気づかなかった、このお店の流儀なのでしょう、せいろがひっくり返っている。



平日のお昼すぎ、店内で聞こえてくるのは調理場へ注文を通す声、
帳場でのお客とのやりとりくらいのもの。
そこでなんとはなしに感じる空気感は、そば屋さんを楽しめる。

隣で食べている、おそらくは常連さんが注文した天せいろがとてもおいしそう。









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